Đặc sản Miền Tây

Cuối tuần với đặc sản củ hủ Khóm miền Tây

(Góc thông tin) Nếu như Bến Tre có củ hủ dừa  thì những vùng trồng khóm như Hậu Giang, Kiên Giang có đặc sản  là Củ hủ khóm. Đây là phần lõi non nằm bên trong cuốn lá của cây khóm, muốn thu được củ hủ khóm sẽ phải nhổ nguyên cây khóm đang còn […]

Xem chi tiết

Những đặc sản miền Tây thu hút thực khách

Góc thông tin Là món ăn dân dã mang hương vị đặc trưng của miền Tây, nổi bật với nước dùng đượm hương, nóng hổi. Nguyên liệu chính gồm cá, tôm, mực, heo quay… ăn kèm nhiều loại rau xanh. Nước chấm me cũng là yếu tố quan trọng tạo vị ngon của món ăn. […]

Xem chi tiết